论肉馅的拌制方法

好吃！
牛肉末500g
葱10g，姜10g，120g水，料理机打匀过滤。
糖10g，盐8g，五香粉1-2g，混合。
酱油10g，蚝油5g，拌匀。
麻油10g。

先粉后水，再液体调味料，最后放油。

2020-05-05