古早蛋糕

#晚餐•2020年5月4日# 可能是由于面粉吸水性不同，按照原方子调出来的蛋黄糊一点都不流动，于是跟着感觉加了一些牛奶，其他都很好，烘焙时间我延长了一些，烤箱温度根据经验提升了10℃，后面上色又调高了温度，可能是我蛋糕模具太大了，也可能是消泡了，5个鸡蛋做出来不是很厚

2020-05-05