无黄油无鸡蛋无负担超香脆芝麻饼干【空气炸锅也可】

因为家里没鸡蛋了，所以就在搜有什么可以做的小零食：是这个配方给的思路，然后自行调整后做出的芝麻曲奇。
✓ 50g 白糖
✓ 50g 橄榄油
✓ 120g 鲜牛奶
用打蛋抽搅拌均匀到乳化；然后分三四次筛入
✓ 180g 低筋面粉
小贴士：倒数第二次的时候，趁着面糊还未太黏稠改用为硅胶刮刀进行搅拌，这样就不会黏挂在蛋抽上难洗了。
✓ 一勺黑芝麻
搅拌均匀后，可以开始预热烤箱160度了。
预热的同时，将调好的面糊装入裱花袋；套上裱花嘴就可以在烤盘上整齐的挤出曲奇形状啦！

入烤箱160度，20分钟。
注：烤好出炉后，趁热将曲奇从烤盘上翘起。

2020-05-04