《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

方子超好！浓浓的奶香，甜而不腻！
第一盘烤边角料试的时候上下火170度烤出来下面会有点糊，可能是个人烤箱的问题，我直接用的烤箱的饼干档，烤出来用风扇吹凉，晾凉后是非常酥脆的，但是放了一阵子又有些软了，于是我用烤架摆好上下火180度烤了5分钟，吹凉过后特别酥脆！！！爸妈朋友们都说比外面买的好吃多了！而且还经放！谢谢po主！又学到一门手艺！

ps：由于我没有模具，我是直接用烘焙纸卷起来像卷寿司那样慢慢压实的，形状像一个D，非常容易，然后放冷冻室冻了2个小时，开始有点难切，切几刀就好切了而且不容易散，冷藏室可能不给劲

2020-05-04