椰子头 做过 面包机之海盐面包 #2020/05/04# mark下,400g面粉做了16个,切蛋糕后的面团整形会比较漂亮,大小也合适,内嵌黄油大概5g一个,咸度可以~尝试一次做两盘,开了风烤,175度12分钟单下管,剩余8分钟时转上下管,中途没有换盘,上盘(图1)颜色略深,口感外脆里嫩,下盘(图2)上色不均匀~ 2020-05-04