天然酵母乡村面包

自己做的1:1全麦酵种，按照配方和面很湿，没法下刀割😂第一次做欧包，也没藤篮，按照方式来烤，手忙脚乱，没想到除了外皮硬，居然味道很好，貌似气孔也还行，下次再试一试减点水。谢谢分享的方子。

2020-05-04