钵仔糕

Q弹甜软，一次就成功了，糖水煮开后没有等，称热放了一勺粉浆，搅匀后又称热把糖水倒回粉浆中，边倒边搅拌，然后冷水入锅蒸，出来的成品没有凹也没有中间发硬

2020-05-04