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史黛拉YAO 做过

白桃乌龙(蜜桃乌龙)蛋糕卷

评论里很多人乌龙奶油打不硬 我也遇到这个问题了,所以强行卷的时候一塌糊涂,后来思考了下,应该是果茸偏水等于奶油加了水,后来我又加了点奶油,手感好一点,但最重要的是打完一定要放进冰箱冷藏一会才会变硬更好卷

2020-05-04