烤箱做全球美食

我老公绝对是个肉食动物，每顿饭真是无肉不欢，老公很喜欢吃鸡腿，但是外面卖的鸡腿15元一个，还很小，今天老公特意买了两个大鸡腿花了20元，真是超级便宜呢！

于是，今天就给老公在家自己做个烤鸡腿，香嫩多汁，味道比外面卖的还要好吃呢，喜欢吃肉的小伙伴一定要试试哦，超级好吃！

 

食材：

大鸡腿 2个

大蒜 一头

葱 1段

姜 1块

 

做法:

1、首先，把鸡腿洗净，用牙签扎些小洞方便入味，把大蒜切片、把葱切丝，姜切片备用

2、把鸡腿放入大盆里，倒入葱丝、姜片、蒜片，一勺食盐、1勺白糖、1勺胡椒粉、1勺孜然粉、1勺奥尔良颜料、半勺小茴香、3勺生抽、2勺蚝油、2勺食用油，一起用手抓匀

3、把抓匀的鸡腿放入保鲜袋中，腌制4个小时以上，最好过夜更入味

4、 烤盘铺上锡纸，先把腌制好的鸡腿反面朝上，放入预热的烤箱上下火200℃烤制20分钟，5、然后再把鸡腿正面朝上，表面刷一点腌制鸡腿的酱汁，继续烤15分钟左右

6、再拿出来鸡腿，表面刷上蜂蜜水，撒上香料，放入烤箱烤制5分钟，即可出炉开吃啦

 

香嫩多汁的烤鸡腿做好啦，真是超级香呢，我家宝贝也很喜欢吃呢！推荐哦！

2020-05-04