2020年05月04日

蒜香浓郁，青翠欲滴，不变色，老少皆宜。
备料：西兰花一颗，切2-3cm均匀小块
           剥皮蒜子2～3粒；
清洗：西兰花放入菜篮，加水，3分钟/50℃/5档
爆香：3秒/5档，放入蒜子，切蒜蓉；
           3分钟/120℃/1档，加油20克，爆香；
操作：4分钟/120℃/1档（刀背），放西兰花，
            加盐3克了；OK！

Diyer：想吃硬点，时间可调3分钟，
            软点可以5分钟；

2020-05-04