2020年05月04日

［大蒜奶油基底］
大蒜一球把上半部切开，淋上橄榄油，撒点盐，用铝箔纸包住，200度烤 20-30分钟，打开小刀能轻易刺入即可 ，取把蒜球倒过来一捏挤出蒜瓣，趁热跟半条无盐奶油搅拌均匀 （奶油太冰入微波炉10秒）
A. 抹面包版本
加入盐跟糖调成咸咸甜甜
B. 配牛排版本
加入盐跟意大利干香料
（也可以用有盐奶油，咸度自己调整）

2020-05-04