松下面包机，万能面包面团，夏天很好用的办法

同时做了两个，糖量总共用了60，其余按作者原方。后油法两个imix。做完面团后称重感觉有点太大个了，每个面团在480左右，分别截下来20克，最后用460克做的，略不满模；二发的时候不太到九分满，也可能是最终不满模的原因之一。烤箱预热180℃（实际200℃左右），最终稳定在160℃，烘烤40分钟，烧色满意。#经验记录#

2020-05-04