2020年05月03日

盐，生抽，料酒，耗油，葱姜，腌制一个小时，抹油，烤箱200°预热10分钟，铝箔铺烤盘，烤了30分钟，中间翻面。
总结：放入烤箱前未擦干汁，烤的过程中出来很多汤汁，翻面时皮有点沾。

2020-05-03