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我是一个很爱吃🧀乳制品的人，热衷一切有奶香味的食物。今天我给大家安利一个我的厨房🤫小秘密，就是黄油。平时我💋超爱用黄油，比如用来煎土司，🥩煎牛排等。今天给大家推荐几种黄油的常见用法，做法都很简单，但是都超级美味。感兴趣的小伙伴不妨试一下吧！
黄油推荐食谱（一）黄油曲奇
食材：
爱乐薇黄油60g,糖70g,低筋面粉220g
做法：
1、将黄油和糖放入和面机里混合打发，直至黄油完全打发成细腻的泡沫状。
2、低筋面粉过筛后放入打发好的黄油中拌匀。
3、将和好面糊放入裱花袋中。
4、在烤盘上铺好油纸或是铝箔纸，将面糊挤到烤盘上。
5、烤箱预热180度，烤20分钟。
朋友们常常问我，推荐哪个牌子的黄油呢？我其实尝试过很多牌子的黄油，个人觉得铁塔黄油，包装很有法国范儿，是发酵型的，配料表也很干净，品质应该不错。可能跟它的奶源和发酵工艺有关吧~）

黄油推荐食谱（二）黄油煎吐司
食材：爱乐薇黄油30克，吐司两片，芝士片一片，午餐肉两片，鸡蛋二颗，牛奶二勺。
1、吐司去边切成四小块，将芝士片和午餐肉切成小块夹在中间。
2、打两颗鸡蛋放入碗中加两勺牛奶，搅拌均匀。
3、将吐司充分蘸取蛋液，使其完全包裹住。
4、热锅放入黄油烧化，放入三明治小火煎，煎至吐司表面金黄。

黄油推荐食谱（三）黄油蛋炒饭
食材：爱乐薇黄油30克，鸡蛋1个，米饭1碗，火腿1根，青豆适量，玉米适量，蚝油适量，盐少许。
做法：
1、将锅烧热中火放入黄油烧化。
2、将鸡蛋打入碗中搅匀，倒入锅中。炒熟后盛出，留下锅中的油。
3、放入米饭，快速翻炒将其炒匀。随后加入玉米、青豆和火腿，翻炒均匀。最后放入鸡蛋。
4、加少许蚝油和盐，继续翻炒均匀后出锅。

黄油推荐食谱（四）黄油煎牛排
食材：爱乐薇黄油80g，牛排220g,黑胡椒少许，盐，迷迭香适量。
做法：
1、牛排两面均匀撒上黑胡椒和盐，腌制20分钟
2、将锅烧热中火放入黄油烧化。将腌制好的牛排放入锅中。
3、在煎牛排的过程中，待一面煎好后翻面。
4、将煎好的牛排摆盘上桌！
最后我再安利一下爱乐薇，这个牌子的小名叫“铁塔”，如果你做烘焙的话，应该听说过他家大名鼎鼎的铁塔淡奶油。其实他家的黄油也很好吃，法国黄金奶源带，发酵工艺，一口下去，回味悠长。你值得拥有哦！#遇见美食 分享美食#

2020-05-03