视频菜谱：蛋黄酥

没有揉手套膜，油皮成团后直接放冰箱冷藏了快6个小时，减了水量，包的时候有点干，当时还以为会破皮，结果烤出来很完美，老师的方子很好，之前跟做的戚风蛋糕也很成功，谢谢老师无私分享，蛋黄没有烤制直接包的

2020-05-03