治愈系炸鸡腿

买了冰冻的小鸡腿，如炸鸡方子所示，一开始还很正常。复炸的时候小鸡腿突然就变黑了。问题不大，勉强可以吃，有一点苦苦的味道。据说炸过头的食物容易致癌，于是吃完炸鸡我赶紧又吞咽一颗维生素片。

2020-05-03