3赞
tllifeandlove 做过

超超超详细的芋圆教程

揉揉揉很费时间,用力揉搓红薯或紫薯泥,加上耐心,你就能得到口感q弹的芋圆😆😆✌
#芋圆揉到什么状态才合适?#🤔
👉#紫薯芋圆#紫薯泥很硬又干,在揉的时候我加了一些热水,揉到不粘手,紫薯泥又变得坚实就可以了。
👉#红薯芋圆#红薯泥水分比较多,揉的时候看手感+木薯粉,也是揉到坚实不粘手即可 。
煮好的紫薯芋圆很q弹,红薯芋圆水分太多,口感差了一点。

2020-05-03

登录查看2条回应