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真·黑暗料理之炒桑葚

最近真的是爱上范老师的这道炒桑葚啦。这是第二次炒,昨天买了390g桑葚,洗完晾干后把软的吃掉,剩下大概200g硬的火候略欠点的桑葚炒了。炒制过程中出水很少,锅底也没上次那么黑了。这次只放了一点点橄榄油,姜粉都没放,黑白芝麻也没放。炒熟以后分两份放保鲜袋冻冰箱里。我拿出来吃的时候都是煮醪糟汤圆的时候放一包,味道特别好吃还有营养。胃肠道消化不好的,建议少吃桑葚,带籽的水果容易引起腹泻。但是桑葚特别适合我这种便便不太正常的人。反正我是爱了这道菜。哈哈哈。

2020-05-03