2020年05月03日

第一次做香葱肉松蛋糕巻，一个失败的作品。总结一下，可以存在原因：一、蛋糕烤制欠火候；二、前期折腾的时间太久，蛋白打发后消泡了；三、肉松没有配对，香酥型的肉松不适烘焙。

2020-05-03