嗨咿的家常小菜💛🧡💜

2/12 送姐妹的apple pound cake
我其實紀錄下來了材料重量，但是好多這樣只紀錄材料，沒寫幾月幾號做的什麼，所以我已經分不清哪個是哪個了😢
大概隱約記得：
Pound cake的作法（糖油麵比例1:1:1），因為裡面放了焦糖蘋果，所以相應糖、油比例減少。以後再做時，紀錄重量。
作法：先熬焦糖蘋果醬（蘋果切絲、紅糖、黃油，optional：cinnamon powder），再做pound cake mixture

2020-05-03