【北鼎烤箱食谱】盐酥鸡

把家里的粉类食材翻了个遍，只有荞麦粉是带粗颗粒的，就硬着头皮上了，新鲜的九层塔擦干最后十分钟放入，叶子会脱水蜷缩起来，肉也会更香。带鸡皮的部分特别好吃！酥酥脆脆的会掉渣，不输油炸的。下回想单独烤鸡皮，留下🐷泪#一人食#

2020-05-03