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泡泡米兔 做过

超级超级松软的“面包”

#早餐•2020年5月3日# 没有烤箱的我被这个蛋白糖的食谱深深吸引↖(^ω^)↗前面都跟楼主的方子做,话说打发还真挺累的!到了要进烤箱那步偶用了空气炸杯,以锡纸围垫,150度20分钟。
整个过程好紧张,一直担心炸锅会不会被我这蛮荒操作毁了,呵呵呵😄
结果发现还不错,刚揭锅时组织有点象梳芙厘,挺绵密的(o^^o)但形成不了象面包的外皮,造型有点差强人意,看来还得再想想法子(#^.^#)也算做了个蛋白糖,开心!谢过楼主!

2020-05-03