早餐•2020年5月2日

#早餐•2020年5月2日#

清热解暑的南瓜绿豆汤~超简单！电饭锅就能搞定~
1人份
>>>食材：绿豆50g，南瓜150g
>>做法：
1. 将绿豆用水浸泡30分钟；
2. 电饭锅里倒入500g清水，放入浸泡好的绿豆煮30分钟；
3. 将南瓜去皮去囊，和100g清水倒入锅里，盖上锅盖再煮5分钟左右，南瓜熟透即可起锅。
 
小提示: 南瓜用老南瓜比较甜，不加糖煮出来的汤是清甜微甜的，喜欢更甜的可以加点冰糖一起煮。浸泡绿豆和中途加冷水都是为了绿豆更容易煮开花。

2020-05-02