蒜薹炒肉

1. 肉切薄片，放生抽，胡椒粉腌制十分钟
2 切红辣椒，蒜苔，大葱
3 烧开水把蒜苔焯一遍
4 热锅放油炒肉，变色立马放大葱，炒一下后放红辣椒翻炒
5 加盐 翻炒 出锅。如果锅有点干就加点水炒。

2020-05-02