妙妙哩 做过 牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油 终于成功了!前面两次一次是因为二发湿度太大,一次是因为烤箱温度太低,这第三次终于!成功!太好吃了,满屋子香蕉味!水量减了15g左右,还是得根据面粉和湿度控制不能死抄。温度上火170,下火180,mark! 2020-05-02