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晚餐•2020年5月2日

今天晚餐做个大盘鸡
放葱姜花椒把鸡炒炒;
上色酱油和糖色都可以;
再放豆瓣酱(新疆的朋友说新疆的大盘鸡不放豆瓣酱,因人而异,味道为王);
加水;
放新疆的辣皮子;
加点盐;
小火🔥煮差不多了放上螺丝辣子,拍几头蒜就可以出锅儿了;
这东西随心情,怎么做都可以,只要是自己喜欢的味道。#晚餐•2020年5月2日#

2020-05-02