超好吃的【芒果冰淇淋蛋糕】私房配方大公开

奶油6.8%的比例，不是太甜，下次试试7.4，家人不爱奶油，所以400克还剩了很多拿去做冰激凌。今天的胚是130°烤30分钟，比较湿，下次用140、150试试。盘下下面放冰袋，1个小时后，有点化了。

2020-05-02