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青青兔007 做过

浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

看见方子进了慕斯Top榜,朋友生日,他喜欢吃黑巧,我学做了一下,味道不错。自己手艺不佳,海绵蛋糕没爬高,索性偷懒没有分层,先倒了些慕斯糊,想承重蛋糕,放冰箱冷藏了会儿,导致后面的慕斯糊不太流动了,再次倒入时,不平整。所以冷藏后撒粉伪装成提拉米苏了。

2020-05-02