烤箱做全球美食

🌿听说你超喜欢这款粑粑糕同款糯米蛋糕‼️
💖教你在家做，超简单哦‼️‼️
✌不用排队，马上就能吃新鲜出炉哒‼️
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糯米粉150克
牛奶100克
玉米油15克
白糖35克
鸡蛋4个
柠檬汁两滴
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1⃣牛奶➕玉米油搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀，最后筛入糯米粉翻拌均匀
2⃣蛋清滴两滴柠檬汁，加白糖打发，先高速打发到鱼眼泡状，再低速打发到提起有小尖钩即可
3⃣取三分之一的蛋白霜到糯米糊中翻拌均匀
4⃣再取三分之一的蛋白霜到糯米糊中翻拌均匀，最后把剩下的蛋白霜也全部翻拌均匀
5⃣倒入纸杯蛋糕模具中五分满，刚好16个杯子
6⃣烤箱提前预热，预热好的烤箱，175℃烤25分钟即可
出炉稍微晾凉就可以食用啦，口感细腻绵软，超好吃哦✌✌
现在五一小假期，做上一盘和朋友出游吧，自己做的小点心，吃的更开心
💖烘烤的温度和时间大家根据自己家的烤箱适当调整哦

2020-05-02