2020年05月02日

纯牛奶、花胶（品质一般般）、冰糖、红枣、枸杞子、姜片一起炖了两小时，晾凉后，放冰箱冷藏。
花胶的腥味即便处理过还是挺浓，下次换一种花胶和泡发方法试试。因为怕腥，下多了姜，然后姜味重。细品后有莫名的奶茶味😂

2020-05-02