Lady M抹茶千层蛋糕（调整）

①这个方子是6寸的，我1.5倍做了8寸的，不记得摊了多少张皮，但是这个高度放在三角包装盒里刚刚好，外带7张皮做了班戟。
②锅热了以后，用大勺倒上糊，转锅摊平，把多余的糊倒处去。
③开大火，皮起了一层大泡，离火，把皮放在架子上放凉。
④放凉后皮再叠在一起。

2020-05-02