2020年05月02日

挞皮：焦糖口感
馅料：蛋奶液+覆盆子果酱

覆盆子天然酸甜口感（果酱制作全程不加糖），可以有效去除蛋腥味，中和焦糖挞皮的甜腻口感的同时保留焦糖特有的芳香。
烤箱上下180-200℃，中层，20min，不用水浴

2020-05-02