三款古早味蛋糕，细腻湿润有弹性

没有模具，就自己做了一个15*15*10差不多的，纸板包锡纸。虽然不是那么方正但是应急嘛。然后配方真的好吃，烤出来的蛋糕也很柔软，鉴于烤箱之间的温差。我是130度*35分钟+100度+30分钟，没考熟。又用150度10分钟，130度10分钟无水浴烤干一下底部的蛋糕。最后出来成品很不错，熟了，很柔软，甜度正正好。
巧克力放太下了，最后沉到了底部，化在油纸上有些可以没有夹心。但是万幸家里人不是太喜欢巧克力所以也很不错了。
最后谢谢老师，真的很详细很详细。

2020-05-02