比棉花还柔软的中种北海道吐司

面包机饺子皮模式揉不出手膜，手揉加摔15分钟仍然不出，果断放弃🤪第一次做，发现魔幻厨房配的吐司盒太小，二发50分钟就突破天际，罢了罢了。我的烤箱没有发酵功能，加热到38℃，底下放开水，这招好用！有无粗心大意，200℃预热完，理所当然的按照200℃烤，上色深了，烤到20分钟的时候才发现要用180℃😂立马改成170℃，32分钟收工，最后惊喜的发现有拉丝，真是意外不断的处女作啊！#早餐•2020年5月2日#

2020-05-02