卡士达奶油慕斯

用戚风蛋糕底，蛋糕片涂抹榴莲果肉酱大概100，主体部分基本按配方来，在卡士达酱里额外加了德芙榴莲巧克力30、奶油奶酪50、榴莲果肉100，吉利丁片改为14。表面用的kara浓椰浆70、水30打发七分的淡奶油100、糖15、吉利丁片5。

2020-05-01