2020年05月01日

高筋面粉450g
酵母7g
鸡蛋1个 50g
奶粉15g
牛奶175g～200g
糖55g
盐5g
黄油30g
厨师机3档揉面10分钟，休息5分钟，加入黄油揉面10分钟～直接分割面团，4✖️6个，一次发酵到2倍以上～
我的烤箱需要烤30分钟以上，上色较慢，不需要覆盖铝箔纸……

2020-05-01