新疆果仁列巴(包好吃零失败)

很成功！好吃！就是不知道为啥这次面发的特别慢，可能溶解酵母的牛奶温度稍微高了点？或者酵母活性减弱了？但最后做出来发的还是不错的。下次和面的糖可以多减一些，因为葡萄干也是甜的啦。

2020-05-01