【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包

我用牛奶替代了水，二次醒发放冰箱冷藏过夜，不知道是排气过火了还是什么原因，会有破裂的痕迹，求高手指点。因为烤完贝果接着烤吐司，炉温很高，所以没有预热，温度调低到180°直接烤的，时间缩短为30分钟。

2020-05-01