低卡燕麦蛋挞

减了一半的量，结果导致四个太多五个太少，最后两个做了小小的挞，蛋液又多了一点，55555，挞皮做的时候没放油，在模具里刷薄薄一层就好了，不会粘而且好脱。蛋液过筛了两次，最后皮脆脆的，但底上稍微有点水和软，馅气孔有点大但上色超级好，我觉得味道超级好！算了一下大约70卡一个，低卡好吃。

2020-05-01