做了n次，终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒！

结合大家传作品的经验，吉利丁片7.5克，其余份量不变，冷藏一晚上，很好脱模，重要的是很q。用的浓酸奶，糖稍微减量，因为酸奶本身甜。楼主的份量正好做如图的数量，第二次做，亲尝，味道简直不要好太多

2020-05-01