酸奶面包(直接法、省时、超松软)

四十克巧克力 88％可可
感觉不够味 下次再多放点
椰子油+巧克力进微波炉转成液体→悲催哦→飞溅→用了四十五克面粉搅拌进去终于消停了，下次巧克力不能和椰子油以液体加入 飞溅
最近几次的面包第一次揉面二十分钟时总觉得稀，所以基本都会多加两到三个十五克面粉，不过不影响拉丝，隔夜也蓬软。

2020-04-30