2020年04月30日

把500克面粉，5克酵母，3克泡打粉，10克糖，4克盐。250克牛奶加热至60度，用来揉面。揉成光滑了，等待醒面半个小时。半小时后，把醒好的面分成28等份，包上自己喜欢的馅料。再一次在烤箱里预热到45度左右等待发酵20分钟左右。然后冷水上锅大火蒸10钟左右，出锅开吃[呲牙]

2020-04-30