100%天然酵母贝果 - sourdough bagels

为了消耗可可粉和天然酵母，爱这个方子一点酸味也没有
贝果真的太可爱了，胖有胖的可爱瘦有瘦的可爱，没有冷藏直接室温发的，粉用的是t55和饺子粉，出炉口感外脆内软超好吃，要是再多烤几分钟就好啦我觉得它有出钻石纹的潜力

2020-04-30