超好味乳酪蛋糕

方子很好。
蛋糕底：50g饼干+25g黄油，冷藏。
主体：250g奶油奶酪、1个鸡蛋、40g糖，隔热水搅拌均匀。移出，加入60g淡奶油，拌匀。
水浴，160度，70分钟。

2020-04-30