自制午餐肉

只做了四分之一的量，怕做的不好吃，浪费了。没放料酒，放了四五滴柠檬汁，蚝油改成太太乐鸡鲜汁，盐和糖都减少了些，放的玉米淀粉，就是搅拌肉的时候，手特别痛，小火蒸了二十多分钟，味道蛮好的，就是脱模费了点劲。

2020-04-29