甜小慧食记
做过
2020年04月29日
好吃到爆的隔夜厚吐司
这样词再也不担心买回来的吐司吃不完了,这样做的口感绵密像蛋糕,真的好好吃喔
用料
鸡蛋2个
白砂糖10g
牛奶200g
吐司一大块
黄油一小块
水果适量
炼奶适量
糖霜一点点
步骤
1. 保鲜盒里打两个鸡蛋+10g白砂糖+200毫升牛奶,搅拌均匀。放入吐司浸泡,翻一下面,盖上盖子,放冰箱冷藏隔夜
2. 在平底锅中加入少许黄油,开中小火,锅中微热,放入隔夜准备好的吐司,一面大概煎五到六分钟,翻面在煎五到六分钟,两面煎至焦黄色,喜欢脆一点口感的可以把煎制时间延长,装入盘中。
3. 淋上炼乳或蜜糖、巧克力酱,撒上糖霜或者你喜欢的水果就搞定啦。
2020-04-29