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白玉不雕 做过

8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)

不知道有没有熟,口感湿湿的,很柔软!比外面店里买的还湿润一些!无法判断是否熟了!!下火150℃烤了20分钟,中下火烤了130分钟!最后170℃烤了10分钟上色的!与上次用别人家的方子做的不同!上次偏干,这次偏湿!

2020-04-28

白玉不雕

写错了中下火30分钟,我的烤箱上下不好调节温度,只好这样操作!否则上火厉害,会烤裂!

2020-04-28