鼹鼠没故事 做过 酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司 开始揉面是非常粘手,可能和酸奶有关。所以用的酸奶比较稀的话,做中种的时候可以适当减一点,等后面揉面的时候看情况再添加。 2020-04-28