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精霖QQ 做过

晚餐•2020年4月28日

图一是小朋友的,图二是我们的~#晚餐•2020年4月28日#

做法:
香煎巴沙鱼
巴沙鱼洗净,用厨房纸吸干水份,切块,用料酒,少许盐,生抽,耗油腌制,中小火煎到两面焦黄,撒上黑胡椒,或者番茄酱。

葱油巴沙鱼
巴沙鱼洗净,用厨房纸吸干水份,切厚片,用料酒,姜丝,少许盐,胡椒粉腌制,滚水上锅蒸八分钟,倒去多余水份,撒上生抽,耗油,葱,蒜泥,淋热油。

2020-04-28