葱油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型

- 300克面粉，165克 温水 + Hefewassser 搅拌，揉成团后放置10分钟左右，再揉光滑
- 烧热油（加点猪油）爆香：葱花 + 白芝麻 + 盐
- 面团擀成长方形，涂抹葱油 + 撒点肉松
- 折叠成三层，切2厘米左右的条子。整形～
- 放在油纸上，发至两倍大 （烤箱40° - 40 min)
- 冷水上锅蒸15 左右

#早餐•2020年4月28日#

2020-04-28